昨天刚好有个朋友问我：为何她每天喝2升水会肿：下午开始腰围和小腿都会肿两圈。这种情况已经困扰了她好些年了。

而她每年体检肾功能都是正常的。

我问了下她每天中午吃什么？

她基本都是外食，或者外卖，是口味都不淡的。且她喜欢喝汤。

问题来了：这些食物的含盐量都不算低，更确切的说，含钠量都不低。钠元素（也就是食盐、酱油、味精等调味料里的造味主角）。钠元素具有超级强大的吸水能力。

‼️水分子对钠毫无抵抗力，就像铁粉对爱豆一般。因此，如果一天内吃得太咸，也就是钠摄入太多，就会导致【水钠潴留】——为了不让进入血液的盐导致的渗透压增高到危险值，大量的水分会从组织液中狂奔入血，抱住钠离子，以降低渗透压。

‼️但，我们吨吨吨喝进去的水，并不会像你以为的那样迅速被尿出去。因为，肾脏的工作能力是有限的，就算是你给它增加了巨额工作量，一个健康的肾脏也需要花点儿时间去处理积压的工作。在它把活儿干完之前，你就这样悄无声息地微微水肿着……

此外，我这位朋友的午餐蛋白质摄入量也比较多。⚠️ 蛋白质的代谢，需要更多的水分参与。而高蛋白的食物（比如牛肉、鱼虾等）往往自带较大量的钠盐，哪怕只是水煮、不加任何调料。

所以，我建议她：先把盐量降下来一些，再试试看。如果是外食/外卖，可以备注【少放盐/生抽等】。实在不行，用温水涮涮，既能涮去浮油，又能涮下去点盐。

⚠️ 再就是，她的身高体重没有那么大，体表面积没有那么大。且她饮食里也不少液体（牛奶、汤等）。且她不太容易出汗（体表蒸发量不大），她并不需要喝太多水。也可以稍微减点儿饮水量，只要排尿排便正常就行。

有类似困扰的朋友，可以试试调整一下。