周五晚上:老泰泰汉堡 + 布法罗鸡翅 + 零度可乐。#小泽吃饭联播#
汉堡品质很高,汉堡胚又蓬松但不干吧,只在外皮上有一点焦脆感。
里边是七分熟的牛肉,加上大片菠萝,和花生酱。花生酱香是真的香,稍微有点腻,还好本身是偏辣口味,同时又有菠萝,以及盘中一根非常非常酸的酸黄瓜刺激胃口,总体还是一枚高分汉堡。
布法罗鸡翅这个味道很奇特,吃第一口觉得好不习惯,但放下之后就开始想念。我发现加了柠檬汁和墨西哥辣椒粉作为调味的食物都会有这样一种感受。
据说这种风味是上世纪六十年代在纽约州水牛城诞生。一种被广泛认可的来源说法是一位住在水牛城的母亲为了招待儿子的朋友吃宵夜,把没有裹粉的鸡翅蘸满调味料之后直接入锅炸,受到一致好评,后来迅速风靡全国。
只是这杯可乐有些失败,汽不足,量不多,一杯要卖 18 块,要之前没问价格,后悔点了。