60年代，农民交足公粮，余粮无几，勉强留种。饥馑之年，树皮树叶成饭，糠菜充饥。如此惨状，竟成常态，农民忍饥挨饿，谁之过也？一面交公粮，一面饿肚皮，此世间之不公，何以平衡？ 60年代的中国农村的生活状况十分艰难。 那时候，农民们必须交足公粮，留下的粮食少得可怜，基本只能保留一些种子用于来年播种。 每家每户在交完公粮后，往往只剩下些许粮食，根本无法满足一家老小的口粮需求。 1962年，我家所在的村庄，每户每年要交上百斤的公粮。年年如此，年年不变。那时，家里有五口人，交完公粮后，我们只能靠吃糠咽菜维持生计。糠，就是磨米时留下的米糠，几乎没有营养，却是我们那时的主要口粮。母亲会把糠和少量的杂粮混在一起，做成粗糙的饭团，虽然口感差，但总比饿肚子强。在那个年代，村里人为了填饱肚子，常常上山采集树叶和树皮。春天来了，嫩绿的榆树叶成了大家争抢的宝贝。母亲会把榆树叶用水煮熟，再混上点杂粮，做成榆树叶饼子。虽说没有多少营养，但也算是给我们这些孩子们的肚子增加了一点点温饱的感觉。冬天来了，树叶没有了，我们就只能啃树皮。记得有一次，父亲从山上背回来一大块树皮，母亲把树皮切成小块，用水煮烂，然后和少量的玉米面混在一起，做成汤。那种汤，苦涩难咽，但为了填饱肚子，我们也只能硬着头皮喝下去。除了树叶和树皮，野菜也是我们重要的食物来源。荠菜、马齿苋、苦菜，这些野菜成了我们日常饭桌上的常客。母亲常常带着我们去田野里采摘野菜，一篮一篮地背回来，然后煮熟晒干，储存起来，等到冬天时再拿出来做饭。 粮食的短缺使得我们村庄的人们不得不想尽各种办法来填饱肚子。那时，每天最期待的就是生产队分粮食的日子。记得有一年，生产队多分了一些红薯，那天晚上，家家户户都在烤红薯，整个村子弥漫着红薯的香味，那是我们一年中为数不多的幸福时刻。1969年，我家分到了一些黄豆。母亲把黄豆炒熟，磨成豆粉，做成豆饼，虽然干涩，但对我们来说却是难得的美味。那时，村里的人们常常开玩笑说，谁家要是能吃上肉，那就是天大的喜事。实际上，我们只有在过年的时候，才能吃上一点点肉，大部分时间都只能依靠蔬菜和杂粮维持生活。 那个年代，生活虽然艰苦，但村里人都互相帮助，共同度过难关。邻里之间常常互相借粮食，谁家有多的树叶、野菜也会分给其他人。这样的日子虽然艰难，却也让我们懂得了什么是团结和互助。 这些年，我常常回想起那个艰难的岁月。 虽然现在生活好了，但那段经历却永远刻在我的记忆中。它教会了我珍惜现在的生活，也让我明白了，当年农民们的艰辛和不易。 #60年代# #直得农民的信任#