广西很多地方的人们喜欢泡酒跑果。我们老家壮乡，不例外。 在单位宿舍住了很多年，今年整理宿舍，发现瓶瓶罐罐不少，或瓶或罐里面或多或少都有酒或者腌制的柠檬，梅子等。这次发现一瓶酸梅子。酒泡多年的酸梅子捞出来晒干，然后再次用冰糖腌制一段日子，就成为酸酸甜甜的梅子。 有时家里煮鱼，为了去除鱼腥味，可以放点这些酸梅，味道特别好吃。 小时候在老家，每逢盛夏酷暑难耐的时节，我们常常拿泡制好的酸梅子来放进杯子里，倒入一杯山泉水，把酸梅捣烂，然后喝上一杯自制的酸梅汁，解暑又解渴。
广西很多地方的人们喜欢泡酒跑果。我们老家壮乡，不例外。 在单位宿舍住了很多年，今
健健说哲理
2024-07-02 11:13:48
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