网友问:我给越南工人提供免费饭菜,可是工人们吃完东西扔下碗筷就走,如何用最小的成本让员工吃完饭主动将碗筷回收到一个地方?
在越南,目前这种问题目前几乎无解。大部分越南普通工人都有以下几个特点,做事拖沓,自我为中心,服从性差。
像这种提供几百人就餐的食堂,每天最少需要二十工人,八个厨师,十二个打杂负责收拾碗筷和洗碗。如果工人吃完饭愿意顺路把碗筷带到指定地点,后勤的工作压力也会减轻很多。
以前曾试过让越南工人自带碗筷,话刚说出口他们就有意见,认为不合理,拿公会出来说事。 让工人自己负责把自己吃的碗筷洗了,有些人直接把吃完的食物残渣直接扣在桌子上。让清理变得更难。 绞尽脑汁想办法,也曾试过一人发一瓶酸奶,让他们把用过碗筷带到指定的地方。可结果让人哭笑不得,一些拿酸奶的人把碗筷送回去了,一些不拿酸奶的不止没把碗筷送回去,还认为老板在搞歧视集体到办公室闹事。
在越南办厂,要不就不要提供饮食。提供饮食就要做好心理准备,多花钱雇几个后勤,把他们当大爷伺候好了,不然烦心事一大堆。
另外还有一件,因为吃饭越南工人不把碗筷送去指定地方,那些负责收拾碗筷负责洗碗的工人因为工作量太大一肚子怨气。
所以他们约定,碗不洗干净,菜不洗干净,吐口水等办法,以此对付那些只吃饭不用洗碗的人。
分两个食堂:一个是无人管理食堂,即使餐桌上留有残羹剩饭也别清理,负责收碗筷的工人也别去收餐桌上的碗筷。 另一个食堂则强制回收碗筷,没有把碗筷放回回收处的则要扣工资,而食堂也保证碗筷和餐桌干净。 这个时候,去第一个食堂的人会发现,自己想吃饭就得用的是没清洗过的碗筷,上面还残留上一次的食物,桌子上也全是垃圾。 可是去第二食堂又有可能会因为没把餐盘放回去而扣工资。 于是,能自觉做到的人会去第二食堂,不想用脏盘子的人会自己带餐具
多大点事,不提供餐具,自己带餐具不就行了
没办法。狗都能训得服,越南人不要指望。
越南工人:我都不嫌弃你工资低,你还嫌弃我素质低!
呵呵🤭难道你去越南🇻🇳是为了做善事?被中国工人宠坏了,还要安南工人惯着你?
主要是国内环境让国人以为,外面和国内一样。都是老实巴交的打工人,任劳任怨、任打任骂,吃的少干的多时间长还不闹事。
如果你是为了降低劳动力成本才去越南办厂的话,那你就必须支付低素养带来的管理成本的提高。要么,你就提高成本招高素养工人,或者花更多的教育成本。一点就是,你不能占尽所有便宜而不付出。
不去越南开厂不就行了。
发放用餐卡(理由是防止外人蹭饭),凭卡领餐具,回收餐具换卡。
现在知道中国工人的好了,要善待国人
左手花生豆,右手鞭子!
越南人要用越南人来管,老祖宗都说以夷制夷,你逞什么能人。
收拾碗筷的才能免费
自动化养殖场应该可以给你灵感
为啥不用一体成形的快餐盘
自己备餐具免费,食堂餐具收费就行了啊
送回来碗筷,发一个入食堂卡,不送没卡,下次不让进吃饭了
全部用一次性餐具,只提供打饭菜的地方,自己找地方吃饭。垃圾乱扔不罚款,但要挨鞭子,只有这样才能管理猴子,,,,
弄个碗票,打饭用饭堂的碗筷的时候需要用一个碗票,然后弄个碗筷回收处,自己拿碗筷过来放好了就发一张碗票。
打饭菜收费,放回饭筷退费
把食堂外包出去,用越南人对付越南人
不是,为啥我还得收拾食堂?我又不是食堂参与者。
素质差,我们最好不要去免费教育他们,免费给他们提升素质是我们最大的错,让他们一直任性落后下去
你愿意到越南请廉价劳动力,就不要在国内发牢骚寻求答案。
不供饭
我建议你先去娥媚山把猴子训好再去越南!
伙食肯定不错,看大家吃的挺干净的
有啥用?这些企业在国内建厂就是赏工人饭吃,跑到国外建厂,就成了人家给你个机会挣钱。国内工会和企业串通早就不是什么新闻了,连外企的工会都不帮工人说话,到了国外遇到强势的工会就不会玩了。
神经,去国外养一群大爷大妈!!!!!
你去越南的初衷是什么?
取餐时记录收取一天的工资作为押金,还餐具时记录退还。不还餐具的,一个月下来一毛钱工资不发。扣下来的工资用于发给餐厅收餐具的服务人员
猴子的素质
用一个理由就搞掂,防止病毒交叉感染,要求大家自带饭盒,饭堂不提供一次性碗筷,也不给一次性碗筷打饭,一次性碗筷不干净,公司出事要负责的!然后提供一个几十层的格子,每人一个编号,放碗筷
把现在餐厅管理成本的五成费用合成现金(切记是现金)每月都给工会直管领导拿去,你把要求说明厂食堂只提供就餐场所和餐具,不负责收餐具和打扫桌面剩饭剩菜,要求工人把剩菜剩饭倒在一个地方,餐具不用洗放到一起。再给领导说就餐区要两个搞卫生的人让领导亲戚可以过来干,工资正常开,福利高点。剩下的事你就每月按时给领导发钱,给俩人开工资在搞点小福利。就餐区的一切问题自然有人操心了。把餐具全部换成快餐盘。买一台餐具洗消一体机,让那俩搞卫生的负责操作就行。一切都就OK了。
出口搞一个自助的餐盘换盐汽水设备,刷员工卡并归还餐盘可以换一瓶盐汽水。盐汽水3-5毛一瓶,300人成本,100-150一天,一个月4500。节省人力十几人。还能作为福利宣传,体现企业人性化[抠鼻][抠鼻]
在越南办意林,多写几篇中国工人素质高的文章啊~舆论战可是项长期而持久的战斗[并不简单]
食堂里放置带格子 带门 带锁的餐具柜子,每个格子给固定的人用 发给钥匙,自己的餐具由自己洗刷 收拾 。
收碗筷的地方放一个人发水果
不收拾嘛,你也不收拾。明天做好饭,让这些猪自己从垃圾堆里捡碗来盛饭。
动物园猴子怎么喂的?
不拿餐具回来的扣钱
请个地头蛇当厂长,生产不用管,就管人得了,比你怎么做都好用[捂脸哭][捂脸哭]
取消福利,安排两个间谍,让他们每次放好碗筷,一周表扬发奖励一次!
唯一有用的办法是规定收拾桌子的加钱,可全工厂加钱还不如食堂多请两人结约成本呢
试试国内的办法——算算食堂一年的总费用多少,包给当地人搞
不提供食堂,不提供餐具,只提供一个打饭的窗口,吃完以后他们爱倒哪里倒哪里,碗喜欢扔哪里就扔哪里,臭的是他们自己
[滑稽笑]国内找一批训猴师过去就行!
让他花钱吃饭
每次餐费包含收碗的费用,你主动退还我就退你费用,如果你不退费那这笔钱就是收碗人员的工资,工会来咋个嘛?何来剥削一说?食堂每餐定价,我只是帮你这些吃饭的找了一个收碗工而已,你不需要收碗工,那我就不收你这部分钱,你自己懒我就请人收拾,难道我老板亲自给你收碗,我劳动力就不是钱?
把碗筷自己洗干净并放到制定位置的发钱。譬如(这是譬如):你雇的12洗碗收拾的人月薪5000元,一个月就是60000万,加如有800员工,一个月平均给每副碗筷付出75元,一天2.5元,每天给洗干净并放好的员工发2.5元,洗碗工减少多少工作量就裁掉(或者调岗)多少人。
想近帮法克扣他们的钱就好了,素质差就素质差呗!把克扣的钱用做服务他们的人身上就行了。[得瑟][得瑟][得瑟]人都是自私的,多搞点分化他们的招数。[得瑟][得瑟][得瑟]
外包给本地人,收盘子就不是你的事。
在洗碗的地方挂点香蕉试试
不提供免费饭菜,改为发餐补是否可行?
为什么不多雇几个人回收和清洗餐盘?
既然已提供免费饭菜,还介意免费收拾清洗吗?莫名其妙!
不应该去越南办厂
给每个人指定回收位置。回收位置没有餐具的话下回不给吃
用酸奶肯定不行,老板要不换香蕉试试?
①食堂大,人多,收集碗筷(用过的)的地方有几个?1-2个的话,路远,拥挤,排队放?②大型洗碗筷机器性价比应该还可以吧?③碗筷输送带,或者无人机运送?
谁让你去越南,该
一套餐具送一块西瓜...
这个简单,你伙食都免费了,搭上一瓶饮料不为过吧,主动放回餐盘的送一瓶饮料
简单,先公告1个月,然后发饭票,饭票分2类,1类给交好的餐食,2类给差的餐食。你看看他想吃哪个。
既然要去,你就只能接受!
发餐券。吃完后把餐具拿到指定地点后领取一张免费的餐券。
为保障工人饮食卫生,避免交叉感染,工人就餐需自带餐具。第一次免费给每人发放一副餐具,以后餐具丢失需要购买或自备餐具。
免费饭菜,那就自带餐具
于是,所有人都去第二个食堂吃饭,然后不洗碗筷,让变得和第一个食堂一样,扣工资就找工会闹
每天吃包子
国内的话 老板不把工人当人看 去国外让他们受受罪
把厂搬到中国
自带餐具
把食堂变小分批次吃饭,前面吃完必须把碗筷带走不然后面的没法吃,
所以他们约定,碗不洗干净,菜不洗干净,吐口水等办法,以此对付那些只吃饭不用洗碗的人。说出这话的人不配开饭堂
没有西方的命得了西方的病
活该!!!!!!!!
把碗筷都设成自带就行
就一个碗装饭菜?伙食很一般,
直接变现,不提供就好
在食堂大门口收集碗筷,必须把碗筷放在收集筐里才放行。
这么简单的问题不像是管理层提出的!按需求发放免费领用餐具券,凭券领取。凭用过的餐具领券!
应该是开始办工厂,没教会规矩。
取消食堂,改餐费发放。
入职培训不到位![抠鼻]
机枪侍候!!?
为提升食堂服务,特聘印度厨师,提供印度咖喱手抓饭
让他们餐具自带,不提供免费餐具。
这有什么不能处理的,食盘和工人一对一。不刷原样再发给他,再不行食堂承包给越南人。让他们狗咬狗
就这管理水平?连猴子吃饭都管不好?
每顿饭收费1元人民币。 如能主动将碗筷回收的,奖励1元人民币。
建议海外派遣劳务工,只招中国人,稍微加点薪![滑稽笑]
不提供吃不就行了!妈的中国老板对中国人都没那么好!活该!
将餐具固定在流水线设备上,餐具为一体化餐盘,餐盘上分米饭与菜汤各三格,自动打饭机与打菜汤设备同时将饭食装入餐盘上后,根据就餐人数流水线全自动出餐相应的份数,座位也固定在餐盘旁边,出餐完毕后就让工人进来就餐。就餐完毕后待全部工人离开后,流水线设备启动自动流入清洗区。此方案为借助设备流水线就餐!
 端到指定位置,奖励一根香蕉,酸奶不在食谱内,这个必须经过训练的
送回碗筷拿饭票,吃饭凭饭票
你喂猪还要猪自己洗槽子?你想多了吧。
这食堂,一看就是富士康食堂
多大的事,发现不收盘子的一律把饭堂取消,有本事就不要干
餐具回收处提供免得酸奶!这么简单的事[抠鼻][抠鼻][抠鼻]