茜草生地膏出自:宋朝《圣济总录》
功效:黑髭乌发。
主治:髭发早白。
原文:“髭发早白。”《圣济总录》
用法:茜草一斤,生地黄三斤,取汁。以水五大碗,煎茜绞汁,将滓再煎三度。以汁同地黄汁,微火煎如膏,以瓶盛之。每日空心温酒服半匙,一月髭发如漆也。忌萝卜、五辛。《圣济总录》
茜草生地膏可以分三种熬制。
第一种:
泡药材分开泡,泡一晚,最原始的一款。传统熬制三煎三滤,最后俩个药汁一起熬制。出的膏比较多。(口感带苦带甜)
第二种:
泡药材分开泡,泡一晚,按照倪海厦老师熬制的,买一个大锅药材一起熬制,一遍熬制药材,过滤药渣,然后药汁熬制一遍就可以出锅,可能熬制膏出来非常少,不过药味特别浓。(熬制成功外表看起来像蜂蜜一样丝滑,口感带苦带甜)
第三种:
药材分开泡,泡一晚,想成膏快一点,熬制三遍三滤,或者一遍(自行选),把生地(一定要上好的河南生地)磨碎,加入药汁熬制成膏更加快,膏料更加多,(入口先甜后带点苦)。
注:药材三斤生地,1斤茜草价格(大概220-250左右)以地方为准。
用的勺子是陶瓷,勺子不可沾水来去吃茜草生地膏,不然茜草生地膏用水,会变质。
忌:萝卜 五辛
服用时间:最好傍晚5点7点到兑黄酒。
放多少水:过药材横着三个手指。
如何选择黄酒:
绍兴黄酒(牌子:塔牌,古龙越山,女儿红,会稽山等),
房县黄酒。
广东的河源,梅州黄酒都可以。
注:脾虚,用量少点。
准备材料:
1斤茜草,3斤生地黄,(按照1比3比例熬制都可以。实际情况为主。)
3条纱布(过滤)
锅:18L的大砂锅(俩个8L的锅分开熬制),忌:铅锅
药木桶装汁(切忌用铁),塑料不太行,药汁温度过高。
火:最好用柴火(原汁原味),做过菜都懂。
柴火>煤气>电。
玻璃瓶:俩个500ml。
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