Hello～我又来Rua馒头啦～ 今日分享的是可以许愿的🌈果蔬馒头 小小的手指造型加上彩虹的颜色！ 色彩鲜艳，奶香味十足～ 噗噗喜欢得一出锅连吃好几个 蓬松暄软好消化！孩子多吃发面养脾胃哦～ 做法简单一次发酵‼️ 大人小孩都爱吃 快跟着一起做起来吧～ · 🥛奶香手指馒头 食材：面粉100g、奶液60ml、酵母1g、椰子油2g 🥒黄瓜手指馒头 食材：面粉100g、奶液60ml、酵母1g、椰子油2g、黄瓜粉2g 🎃南瓜手指馒头 食材：面粉100g、奶液60ml、酵母1g、椰子油2g、南瓜粉2g 🔴甜菜根手指馒头 食材：面粉100g、奶液60ml、酵母1g、椰子油2g、甜菜根粉2g · 👩‍🍳做法 所有面团按照上面的比例和好之后，我一般习惯用一次发酵的做法，省时省力！ 后面的做法基本相同： ❶先把面团揉至光滑，切开没有气孔的状态即可 ❷擀成面皮切分成手指条状 ❸放入锅中醒发一小时发酵时要盖好盖子，发酵至1.5倍大小，馒头变得圆润变胖轻轻按压有回弹，就是发酵好了！ ❹移开笼屉将蒸锅中的水烧开，水开上锅蒸12分钟，焖3分钟再开盖即可 · ✨操作面团记得全程给面团盖保鲜膜防干‼️ ✨吃不完的馒头冷冻保存，随吃随取上锅蒸5分钟 ✨自己做的果蔬馒头营养健康又好吃，又是哄娃轻松的一天，你们快去做叭～等你们交作业哦～