#记录夏日生活点滴#以后想吃麻辣烫自己做！真的别太好吃～ 今天分享的这道麻辣烫做法味道可不比外边的差，只需几步就能轻松做出一碗低成本又量足的麻辣烫！口感非常正宗，而且没有任何添加剂，味道好吃更放心，麻辣过瘾还解馋！ 以后麻辣烫再也不用买着吃了，自己在家就能做，想加啥菜加啥菜，香辣过瘾又卫生，一定要多加麻酱！ ✅做法： 1. 调麻酱：碗中放4大勺芝麻酱➕白开水稀释丝滑状备用。 2. 调蒜汁：蒜泥放1小勺盐➕半碗凉白开搅匀备用。 3. 调辣椒油：1勺粗辣椒面、1勺细辣椒面、半勺白芝麻、半勺陈醋拌匀，淋上热油备用。 4. 准备喜欢吃的菜，水开放半勺鸡精和喜欢吃的菜，等待所有菜煮熟，菜盛出碗中留一点汤倒入所有芝麻酱，再加入3勺蒜汁、2勺辣椒油、2勺生抽、1勺蚝油、2勺陈醋、1勺白糖、2勺麻椒油、适量盐搅拌均匀即可开吃。#记录我的2024# #夏日生活打卡季#