维生素是我们身体不可或缺的营养成分，虽然摄入量不需要像碳水化合物、蛋白质和脂肪那样多，但缺乏维生素却可能引发一系列健康问题。然而，维生素的摄入并非越多越好，特别是脂溶性维生素，过量摄入可能对身体有害。 常见问题解答 1. 多种维生素可以一起服用吗？ 是的，B族维生素、维生素C、维生素E和维生素A可以同时服用。 2. 服用复合维生素后的正常反应？ 吃含有VB2的复合维生素或VB2时，尿液发黄是正常现象，不必担心。服用铁剂后，便便变绿或变黑也是正常的。 3. 复合维生素的吸收效果如何？ 虽然某些营养素在一起服用时会相互影响吸收，但复合维生素依然有效，只是效果略小于单独补充的总和。不过，复合维生素中的某些成分也会相互促进吸收。 4. 复合维生素适用于哪些人群？ 对于经常吃外卖、挑食或节食的人来说，复合维生素是非常好的选择，能够高效地补充多种营养素。 5. 钙片或铁剂的服用建议： 如果服用钙片或铁剂引起肠胃不适，可以尝试有机钙和有机铁，并在饭后或随餐服用。 6. 食用过多某些食物导致的皮肤变黄： 摄入过多砂糖桔、橙子、胡萝卜等食物会导致皮肤变黄，减少食用量后两周左右会有所缓解。 7. 素食者需注意： 一定要补充维生素B12。 8. 与头发健康相关的营养素： 防止脱发的营养素：生物素、维生素C、维生素A、维生素D、维生素E。矿物质：铜、铁、锌。其他：辅酶Q10、蛋白质。 9. 减少头屑的营养素： 亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸、锌。 10. 预防白头发的营养素： 蛋白质、铜、锌、生物素、维生素B12。 通过调整饮食和科学补充维生素，我们可以更好地维护健康。记住，均衡的营养摄入是保持身体各项功能正常运转的关键。