又是大良的一家每逢早市 就坐满爷爷奶奶叔叔阿姨的茶楼❗️ 每次和家人来这喝早茶都感觉热闹非凡， 是那味了。 − 这里的点心可以放心点， 基本都是传统手工做的，很用心。 荔湾艇仔粥 他家还有一个品类很出名，那就是粥水火锅。 所以早茶的粥自然很优秀，粥底虽然有点浓稠， 但依然绵滑，各种配料在一起很鲜很丰富的口感。 经典吃法就是再点一根他家的大油条，泡粥里吃， 巨好吃❗️和羊肉泡馍有异曲同工之妙。 − 一品红米肠 家人一致好评，每次来也是必点的。 肠粉里面包裹一层酥皮再里面则是脆嫩的虾肉。 不过缺点就是今天配的肠粉酱油可能拿错了， 没调过， 太咸（后来我们直接蘸菜心的辣椒圈酱油）。 正常来说这边肠粉酱油是熬制过， 带点甜味和香味。 − 手工甜薄撑 这是我个人每次喝茶必点的， 而且这里做的很有小时候的味道。 软糯绵密的口感，花生碎和糖的甜味交融在一起， 又能做到不会很腻的程度。 − 盐油水蒸山坑鲩 38💰一条 顺德老一辈的做法，简简单单盐油蒸， 却能做到肉嫩又咸鲜， 没有丝毫腥味，很考究功夫。 而且才38一条，抵食到❗️ − 还有比较创新的柠檬蛋挞，居然很惊艳！ 柠檬香气融入了里面没有什么酸味， 更多的是蛋奶香。 酥皮金柚包也是蛮不错的创意。 − 点心四大天王我们点了其中的虾饺和凤爪。 虾饺很优秀，凤爪就是正常水平，不惊艳。 − 总的来说他家喝早茶就很有顺德正统的味道， 包括顺德鱼生，粥水火锅，顺德菜都很地道。 值得作为顺德行的其中一站。 而且小推车推点心过来上菜， 很有小时候那种味道。 − 参考人均：45💰（仅作为喝早茶的参考） 推荐指数：98%