网友的配方是真的‼️苹果这么做比啃着好吃多啦[大笑R][大笑R]外皮酥脆～中间甜甜的糯糯的，就喜欢这种糯叽叽的口感～～真的是欲罢不能[派对R][派对R] 📝用料： 苹果1个，糯米粉100克，白糖25克，清水适量，油适量，面包糠适量 📝做法： 1️⃣苹果去皮切小丁，加入白糖，糯米粉，少量多次加入清水，揉成团，如图状态，不松软，能捏成团就可以 2️⃣取一小块捏成小饼的形状，蘸水，再包裹一层面包糠 3️⃣锅中倒适量油，烧热，转中小火，饼胚下锅煎，中途翻面3-4次，煎至两面金黄，大约5分钟左右就熟了 4️⃣外皮很酥脆，趁热掰开还有点拉丝，中间糯叽叽的，满满的苹果粒，酸酸甜甜的，特别好吃