两根玉米， 做五个玉米粑粑。 早餐：玉米粑粑➕苦荞茶➕蒸南瓜➕桃子➕辣椒炒蛋➕凉拌黄瓜。 配花：射干➕剑兰。 ——————————— ✏️关于玉米粑粑： 1️⃣两根玉米切掉头尾，小心完整地剥下苞片。后用刀切下玉米粒。 2️⃣将玉米粒放入破壁机，不加水，用果蔬模式打两遍，打成汁。 3️⃣打好汁的玉米糊倒入盆中（300克），加入90克玉米面、2克干酵母、3克糖和1克盐（如果打完温度比较高，对放凉后再加）。 4️⃣用蛋抽拌匀后膜上保鲜膜发酵至两倍大。 5️⃣发酵好的玉米糊搅拌一下，打入苞片里，苞片靠一起排好后，冷水放入蒸箱，上大汽后蒸10分钟，关火焖2分钟。 拿出就可以吃啦，蘸点辣酱更美味。