在酒吧兼职过一周,我理解manner店员的崩溃

虚胖滴螺丝钉 2024-07-14 01:52:42
大二暑假的时候,经同学引荐,我曾经在某酒吧兼职过一周的服务员。晚上有乐队驻唱,中等水平消费,绝对伏特加228元一套赠6个软饮,百威160元一打…… 入职第一天,跟老板打了个照面,领班经理讲了大致的工作流程,当天就上岗。工作时间是晚上20点到凌晨1点,工作内容就是接待客人,点单、端酒、打扫卫生等等。一共七八个同事,两个兼职,剩下的均为全职。 第一天晚上,老板陪好几拨客人喝酒,临近下班的时候把我叫了过去,搂着我的肩膀说:“小伙子不错,放心,你在我这干,我保证你的人身安全。”我当时没多想,就当做是老板的酒话了[笑哭R] 第二天晚上,开始遇到挑战了,有位客人喝多了吐了一地,我强忍着恶心收拾干净[石化R] 之后的几天,五味杂陈的感受纷至沓来。 [一R]有位客人把20块钱拍在桌子上,用命令式的口吻说:“去,买一盒绿猫,赶紧,都等着抽了,跑着去跑着回!剩下的钱是你的小费!”当时绿猫香烟的售价是19元,这1元的小费更像是一种羞辱。好,我忍了。 [二R]我正在清理桌子,身后的客人完全可以绕开,或者说一声“借过一下”,他偏偏用扒拉的方式把我推开然后趾高气昂地走过去。好,我也忍了。 [三R]倒数第二天,一位客人喝多了,非让我去帮他要另外一桌女客人的电话号码,我礼貌地拒绝了,然后他嘴里就开始不干不净了。我一言不发,盯着他看,领班经理发觉气氛不对,就把我拉一边去了,还教导我干服务业就是要“吃话”。临走的时候这位客人看了我一眼,把一口粘痰吐在距离我一米的位置[可怜R] [炸弹R]我意识到这个工作不能再干了,再干就得发生流血事件了。我的忍让是有限度的,我忍了三回,再到第四个人的时候,我会把所有情绪都宣泄到第四个人的身上[爆炸R] 泼咖啡至少不会流血,我那周围可全都是酒瓶子,抄起一个照脑袋上砸过去的事我绝对干得出来[火R] 最后一天,我跟老板请辞并主动表示前几天的工资也不要了。 这个工作倒是没有办公室政治,同事们也都很单纯。我也问过他们为什么要干这一行。有个女生说,很多客人来这过生日,蛋糕吃不了剩下自己可以打包带回家。有个男生说,自己没学历没本事,不干这个干什么啊[皱眉R] 我理解manner店员的崩溃,但不赞同其做法。另外,请给他们基本的尊重,在崩溃之前他们一定经历了什么,我经历过所以我懂[红色心形R][红色心形R][红色心形R]

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评论列表
  • X.R 2
    2024-07-16 15:07

    谢谢分享。

  • 2024-07-16 13:21

    真的呢,我以前也做过服务业兼职,做过连锁店也做过个人餐饮店,每天上工和上刑一样,如果不是为了赚生活费,真想一句话和店长辞了就走了。发不发脾气,不能完全靠个人,公司还要有合理的排班和薪资。可惜太难了....