暑假你们家的小学生看电视吗？ 最近娃爱看奔跑，看一期将近两小时～[笑哭R] 你们都给孩子看电视吗？看多久呢？ 🍽️今日菜单： 酸辣鸡杂 丝瓜炒蛋 卤牛肉 五花肉焖豆角 呛炒南瓜头 今天做的酸辣鸡杂超级下饭！（平时炖老鸡汤把鸡杂留下来的） 分享给你们 📖酸辣鸡杂： 五花肉切小丁煸炒出油，倒入鸡杂，姜末和蒜末翻炒变色，多炒一会儿，加一点黄酒去腥，加入一点老抽上色，然后加入青椒丁和酸豆角，小米辣继续翻炒，加盐，生抽，味精调味，加一点点水盖锅焖一两分钟即可 📖丝瓜炒鸡蛋： 两根丝瓜切厚片，三个鸡蛋打散，锅烧热再倒油，油冒烟倒入鸡蛋液快速滑散定型就盛出来，锅中一勺猪油，倒入丝瓜，一点蒜末，翻炒片刻加一点开水盖锅焖煮一会儿，丝瓜变软后就倒入鸡蛋，翻炒均匀加盐，味精调味，最后撒上一点葱花增香即可，丝瓜清甜，鸡蛋嫩滑，很适合夏天吃的一道菜，试试吧 📖五花肉焖豆角： 五花肉切条状煸炒出油，加去蒜片增香，加一点黄酒去腥，倒入豆角翻炒至豆角变软变色在加入生抽，盐，翻炒均匀，加一点开水盖锅焖煮入味即可！豆角软烂一点更好吃！ 📖呛炒南瓜头： 南瓜头撕去表皮，清洗干净沥干水备用，锅中菜籽油热加入干辣椒和大蒜片爆香，倒入南瓜头大火翻炒几下，加盐，味精调味，翻炒均匀即可！简单又好吃的夏季时令蔬菜快试试吧！