⭐高血脂是什么?
高血脂主要是胆固醇(包含低密度胆固醇和高密度胆固醇)、甘油三酯含量过高,沉积在了血管壁上→形成硬化斑块→使血管狭窄、变脆、变堵……堵在大脑就是脑梗,堵在心脏就是心梗,这是最常见现像。
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⭐血脂4项指标:
①总胆固醇(TC)参考范围:2.85~5.69 ↓ 低点好
②甘油三酯(TG):0.45~1.69 ↓ 低点好
③LDL-C脂蛋白胆固醇(LDL-C):2.07~3.11 ↓ 低点好
④高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C):0.93~1.71 ↑ 高点好
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⭐远离血脂指南
①鱼油
高血脂是血管内有油,鱼油也是油为什么能降血脂呢?
鱼油的主要成分是omega-3不饱和脂肪酸,omega-3主要是EPA和DHA两种。
EPA主要存在于鱼贝类和海藻中,在调节血脂、维持血脂平衡方面有优势,而dha还是“眼脑黄金”。
如果在日常饮食上不够全面,补充0mega-3不饱和脂肪酸最简单的来源就是鱼油。吃鱼油我也是做了很多功课,奔着每天两粒能补足1500mg的omega3入手的losoki深海鱼油,里面的分支epa和dha还是4:3的黄金比例,之下来不管是皮肤还是身体状态越来越好,精神状态也很不错,今年体检的血脂也都漂亮了不少。
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②用生酮法减肥,不如丰富主食
即使血脂水平高,主食还是不能少。可将一部分白米白面等精致碳水替换成薯类、全谷物和豆类等粗粮。具体吃法可参考图4。
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③不要盲目进行纯素饮食
适量吃肉并不会导致血脂升高。纯素饮食≠低脂饮食。低脂饮食是不建议吃的是肥肉、肉皮、动物内脏、鱼子、虾子、蟹黄等。但其实鱼肉、瘦肉,起皮禽肉所含的脂肪并不高。(建议每人每天40-75g的量)
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④坚持有氧运动,改善脂代谢
对血脂高的人来说,首先要减的是血液里的脂肪,除了补充omega3,中等强度的有氧运动最有利于消耗体内脂肪,可以用隔天慢跑、游泳等规律的运动来降低血脂水平。具体运动可参考图5。