不懂就问有问必答 🌻分享几个家常吃法： ‼️记得冬瓜皮和冬瓜仁一起炖煮‼️ 1、冬瓜荷叶汤 ✅材料：荷叶30克，冬瓜300克，白扁豆15克，食盐。 ✅做法：将荷叶、白扁豆洗净，冬瓜洗净切块，一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后改小火，煮约30分钟后，加入食盐调味。 2、冬瓜海带汤 ✅材料：冬瓜200克、海带150克、生姜适量、葱花适量、盐适量。 ✅做法：将冬瓜、海带洗干净切好备用；锅内放入姜片，加适量的水烧开；放入冬瓜和海带，大火烧开后去掉浮沫；转小火煮至冬瓜透明，海带熟透，撒上葱花，适量盐调味即可。 3、冬瓜老鸭汤 ✅材料：荷叶1张，冬瓜300克，老鸭750克，姜、料酒、胡椒粉适量。 ✅做法：食材洗干净，荷叶剪成条，老鸭斩块焯水去血迹。上述食材和姜、料酒、胡椒粉一同放入汤锅中，加适量清水，煮沸后改小火煲1.5小时，加盐调味即可。 ❌注意：冬瓜虽好但脾胃虚寒易泄泻者少吃你爱吃冬瓜吗？ [PK]