茉莉三喝:少年茉莉香
茉莉鸳鸯(400ml冷)
①出品杯中加入120ml茉莉花茶,20ml咖啡奶,80ml牛奶,20ml糖浆搅拌均匀
②加入100g冰块,加入20g浓缩咖啡即可出品,加入茉莉干花装饰
气泡茉莉(400ml冷)
①雪克杯中加入60g香水柠檬,少量冰块捶打出汁
②加入250ml茉莉茶汤,55ml糖浆,补冰块至700ml刻度线,雪克均匀后倒入气泡机中,使用气泡机充气后,即可出品,加入1片胡椒木装饰
浮沫茉莉茶(400ml冷)
①奶昔杯中加入250ml茉莉茶汤,20ml咖啡奶,80ml牛奶,25ml糖浆,100g冰块,使用奶昔机高速打发5-7s,加入适量抹茶粉装饰
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