不懂就问有问必有答 🍀中国人的饮食智慧，藏在厨房的角角落落，今天我们看看生姜👇 🍀早在春秋时代，孔子就有一年四季不离姜的习惯，《论语·乡党》“不撤姜食”便可以证实。“多吃姜”，简简单单3个字，是许多老中医总结出来的宝贵的养生秘诀，日常生活里生姜除了吃还有许多妙用，我们一起从养生篇，清洁篇，厨房篇三个方面来看看生活有哪些妙用，欢迎评论区补充💕 👉养生篇 ✅晕车晕船 明天就是五一长假了，大家出行没准就用的上。上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可缓解。 ✅祛湿抗寒 五一总是下雨，如果淋雨了或者突遇降温寒流、空调吹多了。都可以用生姜、红糖和红枣熬汤喝，去了皮的生姜更好哦！ ✅牙齿疼 有天晚上我大牙很痛，当时很晚了，我就去厨房切了一片姜咬着，过了几分钟竟然好了一半！ ✅头皮屑多 我试过用生姜和枸杞煮水来洗头发，然后自然晾干，半天后再洗净，头皮屑真的少了很多。 ✅头发突然成片脱落，俗称“鬼剃头” 可用生姜一日多次擦患处，约2－3周可长出新发，记得是当时掉了就擦，掉了很多年的那种不一定可以哦！ 👉清洁篇 ✅除汗渍 夏天衣服上容易留下黄黄的汗渍，尤其是白衣服。将生姜切成末，揉搓在有污渍的地方就能清洗干净啦！ ✅除xue渍、奶渍 衣服上的xue渍、奶渍，主要成分都是蛋白质。用生姜擦洗之后，再用冷水清洗，污渍就不见啦！ ✅除泥渍 小孩子在外面玩的一身泥渍回来，不用怕！用姜汁把衣服泡一会，衣服上的黄泥就会更好清洗啦！ 👉 厨房篇 ✅去腥 生姜除了可以给食物去腥，还可以给厨具去腥。切过肉的刀具、砧板，用生姜片擦一擦腥味就没有啦！ ✅防粘锅 在煎鱼之前，先用鲜姜片擦一下锅底，再倒入少量油润一下锅，煎鱼的时候就不用担心粘锅啦！ ✅肉类返鲜 很多肉买回家一般都是先放冰箱，虽然方便，但冷冻的肉吃起来往往有点变味。在烹饪之前先用姜汁浸泡几分钟，可以返鲜哦！