不懂就问有问必答 盐不仅是厨房里不可缺少的调味品，还是一味家家必备的养生好药材。中yi认为它性咸，味平、微凉，无du。有调味和中、催吐利水、泻热软坚、通便的本领。 除了以上这些，盐还有一些不为人知的妙用： 一、漱口 咽喉痛时，可用浓盐水漱口，每天5～6次。 二、保鲜 把冷冻的肉放到温水，再撒点盐，就可以很快解冻了，还能保持肉的营养和鲜味。 三、敷眼 眼部红肿，可取一茶匙细盐加入600毫升温开水中，等溶化后，用药棉浸泡一会儿，然后取出药棉敷压眼部肿胀处，消肿很快。 四、醒酒 当喝酒大醉、呕吐不止、头昏脑涨时，可立即喝1小杯盐汤，既可解醉酒，又可免难受之苦。 五、祛臭 盐可以除臭。有腋臭的人可用布包上炒热的粗盐擦腋下，或取细盐150克，菊花100克，加入浴水中，每月浸泡2次。脚臭同理。 六、呵护头皮 用盐洗发是油性头发的优选，如果你只是头皮油腻，头发还不算太油的话，可以用洗发液正常清洗头发后，将洗发盐均匀涂抹于头皮之上，再配合指腹轻轻的按摩3-5分钟后，清水洗净即可。建议每周2-3次。 七、护肤（特别是有粉刺） 用杏仁粉50克，细盐1茶匙，加水调成糊状敷于面部，每周2次，你会发现皮肤白亮了不少；有粉刺(青春痘)、酒渣鼻的人，每晚临睡前用食盐约20克放在盆中热水里，溶化后趁热洗面，你会发现粉刺逐渐消散了。 八、刷牙 牙齿发黄或变黑的人，可将食盐和苏打粉按1:2的比例混合后用来刷牙，长期坚持你的牙齿会亮闪闪。 九、热敷 胃或者肚子不舒服时用大茴香30克，小茴香15克，一起捣碎，加入粗盐1碗(约450克)，共放入锅中炒热后装入布袋内，用毛巾包裹后趁热敷胃部和背部。 十、足浴 用盐和茄子根同煮的水洗脚，脚气很怕；如果脚干裂，用水和盐按照3:1的比例同煮，洗脚7天脚会光滑不少。