北宋《经史证类备急本草》记载“因该菌生于松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。”
云南乃至中国蕞大的松茸产区--迪庆州。香格里拉迪庆州位于云南、四川、西藏三省区交汇处。松茸是野生食用菌中的珍宝,被誉为“菌中之wang”“蘑菇之wang”
今天给大家分享这几款松茸养生搭配
1.松茸鸽子汤
2.松茸排骨汤
3.松茸蛋花汤
4.松茸竹荪汤
5.松茸乌鸡汤
6.松茸排骨乌鸡汤
7.松茸煲鸡汤
8.云南菌子土鸡火锅
(这款菌汤包有八种菌菇:羊肚菌 鸡油菌 鹿茸菇 猴头菇 姬松茸 海鲜菇 香菇 虫草花。羊肚菌最好吃,根据需要增加。切记菌汤包纯菌菇的好点!)
煲个汤简直太鲜甜了 就是自己处理麻烦点
松茸很新鲜 刺身和煎烤都很好吃