这个起因是师兄们回观里复修，阿姨煮了一大盆茶叶蛋给师兄们吃，我没回道观没吃上😔。那怎么行，然后我就自己煮了一锅🤭，加上现在暑假了，孩子在家可以当早餐。 以往煮茶叶蛋我放的绿茶，但是我妹说她用我送她的茶叶煮茶叶蛋特别好吃😖我谢谢你，我的茶叶可以买好多茶叶蛋。 🤭然后我自己煮，我也放单枞鸭屎香，真的香迷糊了。而且花纹颜色更好看。大家快煮一锅，嗄嗄好吃😋。一连煮了3锅分给身边的朋友们。[捂脸R] 🍓食材：鸡蛋13个。 🥣茶卤料：卤料包1个（网上2块一个的那种主要是取个味）、鸭屎香茶叶20克、冰糖1小勺、高度白酒20毫升、生姜4片、香叶3片、花椒20粒左右、盐（自己边放边试，比较咸就可以了）生抽、老抽 🍳做法： 1⃣️卤料包用开水泡10分钟更容易出味 2⃣️锅中加水，+ 泡好的卤料包带水、冰糖1小勺、高度白酒20毫升、生姜4片、香叶3片、花椒20粒左右、+ 3勺生抽、1勺老抽、盐（自己边放边试，比较咸就可以了），煮开后小火煮30分钟（这是制卤水底味㊙️） 3⃣️卤水好后，放入煮熟压破壳的鸡蛋和鸭屎香茶叶20克，小火煮40分钟，关火焖泡一晚最佳（㊙️所有卤制都是三分卤七分泡。） 4⃣️‼️这个卤水可以连续用三次左右，香味减少，隔渣滤出来留一碗，下次起卤水加进去就是老卤越卤越香。