茶，是中国文化的代表符号之一，它承载着千年的文化传承与演变。我们的祖先在远古时期便已开始品茶，而我们当代人更是可以从唐代陆羽的《茶经》、宋徽宗的《大观茶论》等等经典的茶文化著作深入了解茶。茶的魅力横跨历史，影响深远，上至帝王将相，下至平民百姓，无不为之着迷 . 如今，茶文化更是展现出其丰富多彩的一面，茶的种类不再仅限于传统的茶叶，其他各种植物饮品也被引入茶的世界，成为茶饮的一部分，让茶文化更加多元化，更具魅力 . 茶对我们如此重要，自然有着一群爱茶之人为了这一独特的味道而努力着，奔波着，寻找着。他们致力于寻找更好的味道来源，寻求最佳的茶叶搭配，更精准的制茶工艺。这就让他们的故事更具魅力，也成了茶文化的一部分 . 悦木，一位走遍中国各大山川，寻找植物味道的专业者，她将各种可食用的植物制作成花草茶，为我们呈现茶文化的无穷魅力。现在，她更是将自己对花草茶的发现创作成书，也就是我们正在阅读的《这本中国植物的味道》 . 当我们拿到这本书时，首先映入眼帘的是其独特的装帧设计，礼盒包装，而当我们拿到书，就仿佛有一块茶饼放在了我们面前，让我们被这一美好所感染。而书中大量关于各种花草茶饮品的图片资料，也让我们能够近距离了解这些植物，虽无法亲手接触，但却可以通过作者直观的图片呈现，也算有了近距离的了解 . 书中，作者按照时间顺序为我们梳理着作者走进中国各地的花草茶生产基地，与当地人亲密接触，发掘独特味道的过程。这既是寻茶的过程，也是对我们自然人文景观的探寻，让我们在阅读这本书之后不但对茶了解更多，对风俗民情也了解更多 . 看似简单的一道茶，想要得到最满意的味道，却要付出很多努力。作者在等待多天后依然无法满足自己的要求，却在一个雨夜，因机缘巧合下，茶青被堵在路上，因颠簸相互之间碰撞，激发出了特殊的香气，这才让作者拥有了这一味道，也就有了后来我们能够品尝到的“春雨樱桃红”，为我们的茶新添一种魅力 . 当然在寻茶的过程中也不仅只有美好，其实还有痛苦的经历。比如作者在这里就为我们分享了她被毒蜘蛛叮咬的故事，让我们看到这一路来的艰辛。但作者的努力终有回报，也就拥有了众多美好的味道，所以一切都是值得的 . 对于读者来说呢？特别是对于茶艺有着独特爱好的读者来说，《中国植物的味道》所带给我们的世界是需要深入了解的，它不但是茶的世界、更是人的世界，是茶文化所呈现出来的最高境界