家庭常用基础调味剂区别使用

食材也有道说 2024-07-23 01:12:13
🍎酱油:主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。 主要分为两大类:生抽和老抽 🍎醋:醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵做的。 主要分为:粮食酿造(陈醋、香醋、米醋)酒酿(白醋)水果酿造(果醋)

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