第1542份不重样早餐|豆角窝窝头

非儿谈美食 2024-07-24 13:51:29
种上几棵豆角, 就可以吃到好多种豆角美食。 用豆角做窝窝头,连内馅都省了[偷笑R]。 早餐:豆角窝窝头➕陈皮水➕桃子➕煎蛋。 配花:小菊。 ———————————— ✏️关于豆角窝窝头: 1⃣️锅子里多装一点水,放入一点盐,煮沸后放入豆角焯熟,捞起后冲凉水。冲凉后过滤掉多余的水分,尽量切碎一些。 2⃣️盆里加入玉米面,刨一点胡萝卜细丝。再加入豆角碎和适量的盐,抓拌匀。 3⃣️往面糊里少量多次加入一些煮沸的水,戴上手套,稍微不这么烫的时候揉一揉,慢慢揉到成团不粘手。 4⃣️取一小团面团,揉圆后,用拇指边转边挖出小洞洞,整理成窝窝头的形状。 5⃣️做好的窝窝头放在湿的屉布上,摆好后放入蒸箱,上大汽后蒸18-20分钟,关火后焖一分钟就可以拿出。 越嚼越香甜,是美味的粮食😋。

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