39度的江南真的是热到飞起 和周小弟两个人的午餐，简单 清凉又落胃 ✅糟卤： 主页有详细做法，感觉做了100+遍了 ✅上海冷面： 先蒸10分钟，再水开后煮15秒，捞出时稍微带一点点汤水，倒一些熟油拌匀，再晾干一点，口感更好。 🌈冷面拌料：2勺花生酱+2勺松鲜鲜+1勺麻油+1勺米醋+少许白糖，拌匀淋在冷面上。 🌈还炒了个江浙沪家庭都爱的：青椒肉丝炒茭白，可以用来做浇头，一起拌面也很好吃。 ✅百合绿豆汤： 绿豆提前在冰箱冷冻了一晚，取出来加足够量的水，大火煮开转小火炖煮半小时样子，中途加百合和冰糖。一碗开花绿豆就做好啦。