天热来点果味的酸——拾捌·杨梅pupu

雨兰谈美食 2024-07-25 16:24:17
[啤酒R]来自拾捌的一款三倍水果古斯,杨梅pupu。使用了东魁杨梅汁、草莓汁、黄桃浆添加酿造,看这些果汁原料就足以让人生津止渴了。 👀外观:深粉红色浑浊 👃香气:较为清晰的杨梅草莓莓果,一点桃子香气和发酵的乳酸气息 🥃口感:入口是草莓杨梅桃子柠檬等水果的酸甜味道,酸感较明显,同时夹杂着发酵的乳酸味,中段果酸发酵酸感中有一丝隐约的咸感和矿物质味道。收尾的果酸和发酵酸感持续并逐渐减弱。 📝炎热的夏天,除了大口吨吨的淡色拉格,这款水果古斯也是一个很好的选择,果味酸甜爽口解腻,海盐的微咸感除了适度的中和酸感,还能补充电解质。可以试试倒入杯中在冰箱冷冻一下,应该能成为一款不错的水果冰沙。不过不建议连罐冷冻,太危险。

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  • 2024-07-28 00:56

    哇,一会就去冻冰沙