瓜蒌薤白白酒汤。配方中用了白酒1400毫升。这里的白酒指的是米醋,还是米酒呢?焦

草莓聊健康 2024-07-28 22:04:17

瓜蒌薤白白酒汤。

配方中用了白酒1400毫升。

这里的白酒指的是米醋,还是米酒呢?

焦树德:据考证是米醋。

郝万山:据文献记载为米酒。 ​​​

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