甲辰年本就寒湿当道,两广地区/江浙沪地区,接二连三的阴雨,但气温却又居高不下,雨水带来的湿,气温带来的热
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✔️进入身体后:
整天昏沉沉的、打不起精神
舌苔又厚又腻、口臭、老是胀气不消🌹
舌苔厚腻、嘴里有异味、多痰
稍微敏感的还会开始长湿疹、痱子
容易口渴,手心发热,嘴唇红
小便黄,大便难拉,气味臭
一边上火一边湿气重,整个人身心憔悴
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大家最近有没有感觉身体燥热/难受
分享一个从现在就可以开始喝的清热祛湿汤
冬瓜莲子薏米排骨汤(广东省省汤)
可以喝到今年的三伏天结束
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▪️材料:
冬瓜3块钱的、薏米30克、莲子20克、10年老陈皮1瓣、姜2片、排骨适量(有蜜枣无花果也可以放)汤会更好喝
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▪️做法:
排骨焯水洗净备用
所有食材洗干净后放入汤锅中加适量水
煲汤(60分钟)/隔水炖(1.5小时)
不想冬瓜太软烂可以在最后20分钟再加入
这个汤全家大小都很适合,不喜欢喝肉汤的也可以不放肉、加点腰果/胡萝卜可以直接煲素汤喝
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国医大师邓铁涛老先生:
他在煮冬瓜汤的时候都会放点莲子
这个“脾之果”,一是用来平衡冬瓜的寒性,
还有个作用是安心神,夏气通于心,夏天的热很耗心神,让人晚上睡不好觉。莲子养❤️健pi,专门应对这种虚
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陈皮在这里也有很大的好处,一方面理qi健睥,可以疏通身体被湿气堵起来的通道,为驱逐湿气开路。另一方面用它的温性,给整个汤方起到平衡作用,使得整个汤不会过于寒凉
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胖人多“痰湿”,而夏天湿气重,就要多吃冬瓜
可以化一切水湿、痰,特别是老痰湿
名医孟诜曾说:欲得体瘦轻健者,则可长食之。若要肥则勿食也。国医大师陈存仁说:凡人 湿热内聚,可用冬瓜(连皮带瓤)煲糖水饮用,有利湿清热之功
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