要说会整活的还得是IB品牌，今天给大家带来的汤普森就是一个把威士忌这活整的有声有色的IB品牌，不仅酒标靓丽，酒款也个性鲜明。据说这汤普森背后的创始人为了能够生产出自己心目中最理想的威士忌和金酒，还专门开了一间酒厂（诺赫(Dornoch)酒厂）来亲自操刀。 1⃣️酒款详情： 从官方资料可以看到这支酒来自高地北部、艾雷岛以及斯佩塞产区，实际上就是小猫和卡尔里拉酒厂，另外一个就是他们的独门绝活，就是把原酒混酿后放入经过烧焦和烘烤处理的1200L大桶中进行静置，通常这一步大多数酒厂都会选择更加经济实惠的不锈钢材质的罐子来完成。 并且每次从这个大桶里只会灌装800瓶左右，而后再度混合进新的原酒，下一批次中包含了前一批次的酒液体，有点像雪莉酒的索雷拉系统，老酒带新酒，这样混合的集酒液风味会有更多的层次感。 这支酒款入口就是香甜软糯的质感，又水果硬糖般的甜美又能喝到一丝烟熏感包裹口腔的上头感觉，只能说非常的有特色，并且如果是冰镇之后再喝，还能体会到哈密瓜、小黄瓜、青苹果、葡萄柚、香蕉等等各种水果打成冰沙之后的口感，非常适合炎热夏天搭配小食饮用。 这支还斩获了多项大奖，光是2022一个年度就拿到了IWSC国际葡萄酒与烈酒竞赛银奖，以及同年的苏格兰威士忌竞赛调和麦芽威士忌银奖和苏格兰威士忌大赛铜奖。 还有一个有意思的点就是酒标上的SRV5，这里的意思就是原酒桶陈于车站路的5号酒窖中，取名随意，工艺匠心一点不马虎可以说是。 2⃣️推荐理由： 价格相当实惠，相当于小几百就能喝到这两家8年以上的完美调和，还是非常超值的；酒标讨喜，自己喝摆柜也很适合。 未成年人不得饮酒