顺德那小众却得到本地村民认可的店(二十五)

楚岚爱探店 2024-07-30 21:29:59
大良的一家看着平平无奇的顺德菜饭店, 之前路过很多次没注意。 直到这天中午看到里面很多“顺德公配孖蒸”, 很是尽兴,终于忍不住进去试试, 因为跟着他们觅食准没错❗️ − 干蒸排骨 45💰 刚开始觉得不便宜, 但是一吃感觉排骨很新鲜,那就可以接受了, 而且碟头很大,两个人吃这个配米饭都够吃。 上桌的那一瞬间滋滋作响香气扑鼻, 看着颜色就知道对味了。 豉汁的咸香味浓郁,肉质干香但不柴,好惹味! 难怪这么多“顺德公”吃这个配孖蒸。 − 顺德特色无骨筲箕鱼 128💰 和家人吃饭的话很喜欢点这个, 因为品类比较多份量大,老少皆宜,而且很有顺德特色。 无骨鱼鲜嫩,还有白贝,虾,手打肉丸,鹌鹑蛋等等。 底下垫着的粉滑溜溜的,挂满了汤汁。 − 头菜蒸牛花肉 48💰 顺德人做菜尤其是蒸菜,很喜欢搭配大头菜, 又被誉为“土鲍鱼”,咸鲜味配上牛花肉,好下饭❗️ − 他家还有一个小档口是用来做茶市点心的, 还有桑拿鸡吃。 晚上还开到凌晨三点,有宵夜猪杂粥吃, 真是一家神奇小店。 店内还有一只很漂亮的小猫~ − 参考人均:53💰 − 的小滋味城市大选快开始了, 希望顺德能上榜! −

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