超好吃的火烧云油焖鸡盖饭（家庭简易版🥣
马瑞的美食
2024-07-31 06:21:09
又想念这一口了！有人懂吗？
超适合在家做的简易版油焖鸡
☝️个缺点：太费米饭了
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油焖鸡📒
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▪鸡腿肉｜土豆｜西红柿｜
▪小米辣｜线椒｜蒜末｜姜末｜
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▪鸡肉加生抽 白胡椒粉腌制一会
▪土豆切块加入淘米水煮20分钟
▪锅里倒入适量的油
▪加入蒜末 姜末炒香
▪再加入 小米辣 线椒炒香
▪倒入鸡腿炒熟
▪倒入蚝油（这道菜蚝油要多一点
▪倒入适量生抽调味
▪加入番茄丁炒出汁
▪加入土豆泥煮至汤汁微微吸收
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香辣嫩是我对这道菜的评价
吸满汤汁的土豆泥下饭真的是一绝[派对R]
感觉夏天对辣更狂热，虽然吃完会出汗，但好在我有先见之明给自己冷泡了一壶乌龙茶，比起热泡我更喜欢冷泡，出来的茶汤不会那么苦涩，加点冰块清清爽爽，还不用担心会长胖！
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