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我的老天，这真的不是糖蒜！

中家美食美食 2024-07-31 15:35:19

藠（jiào）头，这种长得像大蒜一样的食物，是百合科葱属植物的地下鳞茎，又名荞头、薤，是我国长江中下游地区的特色蔬菜资源，主要分布于我国的江西、湖北、湖南、福建、贵州、云南等地。四川人一般都叫这玩意儿“叫ter”，不知道其他地方的朋友们都怎么吃这种食物呢？

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