每一个菜都是硬菜[害羞R]求个赞就好
扇骨鸡脚煲花胶汤 我用了两款花胶,黄花胶+印尼甲肚鱼胶,煲鸡脚汤就一定要+扇骨或者排骨一起才更甜口[飞吻R]放点黄芪+红枣桂圆枸杞就可以了~隔水炖1个半小时,真的好好喝!健脾养胃
酱香“神枪手” 文字版教程在图片里面备注了,全程不需要加一滴水!真的巨香~
胡椒焗虎皮虾 这是在深圳吃过后回来复制的,我没有用原粒的胡椒,是直接用胡椒粉都好香了~虎皮虾两面煎香,放酱油和点点蚝油调味,淋上两圈米酒,最后撒多点白胡椒粉!好香好香~送酒真的一流!
生爆腩肉 我喜欢是直接生爆!起锅热油,放点点花生油就可以了,腩肉能爆出好多猪油的,直接生炒,炒到有点焦黄就放蒜子下去爆一爆,再放酱油调味就可以的了~我家姐姐超级喜欢
盐水菜心 这个做法超级简单又好吃,锅里煮沸腾水后就放点花生油+盐,放姜丝和菜心下锅煮2分钟就可以了关火了~好甜很好吃,减脂的姐妹们很适合吃这个做法
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这四菜一汤看着真诱人,扇骨鸡脚汤滋补,胡椒虾香得我流口水!下次试试生爆腩肉,看来得准备擦键盘了。
这四菜一汤看着真诱人,扇骨汤滋补,虎皮虾香到流口水!下次试试生爆腩肉,感觉会成新宠~
这四菜一汤简直神仙搭配,看得我口水直流!下次家宴就照这个来,肯定惊艳全场~👍煲汤秘诀get,谢谢大厨分享!💪