马王堆汉墓出土文物是湖南博物馆最重要的馆藏，其中那位千年不朽的老太太“辛追夫人”是最惊世骇俗的发现。 辛追夫人遗体保存情况好到什么程度。在对其作防腐处理时，动脉注射防腐液，看到辛追的皮下结缔组织、皮下静脉等都很清楚，股动脉颜色几乎与新鲜尸体一样。用普通注射器往动脉内推注，动脉管腔畅通无阻。进行手臂血管注射时，甚至可以清晰地看到药水在辛追的血管里流动。 辛追的头、颈、躯干、四肢都保持了比较完整的外形，全身润泽，皮肤完全覆盖，摸着细腻。大部分毛发都在原位，手指、脚趾纹路清晰。皮下脂肪丰富，软组织还有弹性，部分关节可以活动。 但这位老太太也全身都是毛病： 她全身骨骼完整，但有骨质疏松现象。 脑、肝和全身脂肪组织中还有部分胆固醇。所以呀，辛追夫人现身说法：真的要注意自己的胆固醇，两千年都融不掉。[石化R] 辛追夫人全身动脉粥样硬化，腹主动脉的斑块最多，有的还形成了溃疡，血栓。动脉硬化到这种程度，就会患上冠心病。其中左冠状动脉堵塞非常严重，达 50%~75%。 还有多发性胆结石。 尺骨、桡骨远端骨折畸形愈合，腰椎间盘突出。 她也有血吸虫、蛲虫、鞭虫等寄生虫感染疾病。作为一个养尊处优的人，有可能是通过生活用水，才会感染这种时常下田劳作才会有的寄生虫疾病。 老太太食道和胃肠道里一共有138粒半形态饱满的甜瓜子，表明她是吃了甜瓜不久后去世的，而且应该猝死。因为她全身脂肪组织都比较丰满，没有慢性消耗病或者长期卧病在床的征象，也没有肿瘤、脑出血、暴力导致的畸形。推测辛追是在午后吃着甜瓜消暑的时候，胆结石造成胆绞痛发作，从而引起冠状动脉痉挛，导致急性心肌梗死。