/ 休息日更要满满仪式感啦 前一晚揉了欧包 奢侈地开了瓶波尔多列级名庄干红 是2016年的拉图嘉利 准备做红酒渍樱桃 · 🍒 一小盒樱桃对半切开，倒入红酒与细砂糖 冷藏过夜 第二天上午把欧包烤上 拿出酒渍樱桃 果糖与干红的短暂反应 溢出的甜香真的，太迷人了 再搭配马斯卡彭奶酪 （有点期待，是难得的味蕾体验） · 🥖 烤好的欧包切片 涂上厚厚的奶油奶酪 搭配应季的吊干杏 点缀罗勒叶子 顺道煎了滑蛋、火腿片、芦笋与赤松茸 一小块迷你小布里奶酪 一把坚果点缀 拼凑满满一盘🥖🍑🌿 · 🍷 再倒上一杯拉图嘉利干红佐餐 是波尔多葡萄酒教父贝玛格雷旗下的列级酒庄 性价比很高，入口丰腴圆润 成熟的浆果气息与优雅花香、混之古灵精怪的香料气息 搭配Brunch有意外的惊喜！ / 是个微醺的上午了🍷