开素食餐厅，不只是开餐厅，更多是在传播素食文化，推广一种生活方式。

一位吃素的朋友推荐了通州这家新开不久的蔬食餐厅——熊抱大地，离我家不远，于是约了某天一起去吃。

正好遇见主理人涵予在二层做直播，这里会组织各类活动：养生、素食、国学、读书会、心灵疗愈等等。

食物主打彩虹蔬食。我理解，颜色多样代表食材种类丰富、营养全面，蔬食只要搭配合理。也是优秀的饮食方案。

当然，吃不吃素是个人选择，现在越来越多的人喜欢蔬食，还是觉得这么吃身体舒服。

吃一顿，吃一天，慢慢感受，偶尔为之至少可以清理肠胃，减轻身体负担。往大说，是支持环保的一种方式，再深奥些，食物和能量、信仰都紧紧相关。

生活就是各种体验的汇集，素食一段日子也是我的目标。

对了，看最后一张照片，每天奉送10份免费餐食，给外卖快递小哥、清洁工、军人、老人。

#人间烟火#