✏️手绘食谱😍凉拌土豆丝，简单又爽口👏！爽脆的土豆丝搭配恰到好处的调料😋，那滋味，特别开胃👍，绝对是餐桌上的常客😜。 ‪食材：土豆、香菜‬ ‪调味品：蒜末，干辣椒，辣椒面，花椒，盐，生抽，白醋，糖，香油‬ ‪做法及步骤：‬ ‪1、碗里加入蒜末、少量辣椒面，干辣椒段，几粒花椒，浇上热油激发香味。再加入生抽2勺，白醋2勺，少许糖，少许盐，适量香油调成调味汁备用。‬ ‪2、土豆刨或切成丝，洗去多余的淀粉，可以多洗一遍捞出备用，起锅烧水，水开加入一勺白醋，下入土豆丝煮半分钟捞出过凉水。‬ ‪3、土豆丝滤干水装入‬大碗中，倒入之前备好的调味汁拌匀即可。香菜爱好者可加入香菜。 备注：辣椒和糖可以根据个人口味做调整。 手绘食谱已分类、主要是面食、糕点、家常菜、健康饮食系列等 美食料理画出来，人人都能做