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威士忌大队长美食 2024-08-04 12:55:46
这款只在国外发售的,无数威士忌爱好者都想一卿芳泽的米德尔顿典藏系列,这次国内终于迎来首发。也是这个系列发布的第40周年,米德尔顿(尼杜敦)2023典藏。 1⃣️酒款详情 典藏系列的概念提出来自于米德尔顿第一任首席调酒师巴里·克罗基特,1984第一支典藏系列正式首发,今年也是典藏系列发布的第40年,因此此系列的第40款酒具有非凡的意义。 这只典藏系列2023传承了第一代首席调酒师的精神,由第三代调酒师凯文.欧.戈玛斯精心调配挑选,以此向第一代调酒师致敬。 调酒师凯文.欧.戈玛斯亲自从1860年代就建成的石砌酒窖-A2酒窖挑选原酒,所有原酒均熟成于轻度炙烧美国橡木波本桶,精选稀有单一壶式蒸馏威士忌和单一谷物威士忌混合而成。每瓶均有Kevin O’Gorman签名,且每瓶均有唯一编号。 2⃣️品牌解读 米德尔顿的酿酒历史可以追溯到19世纪, 从1825年墨菲家族开始在这里蒸馏的那一刻起,这个小镇就一直是一个先锋社区。 经历了艰难时期,爱尔兰威士忌的生产在东科克依然保持强劲,该行业在20世纪80年代的复兴见证了米德尔顿非常罕见的葡萄酒系列的推出,并获得了好评。 这组极其罕见的专辑展现了老米德尔顿酿酒厂的开拓精神 这是非凡的十年实验和创新的结晶。如今的米德尔顿隶属于保乐力加旗下,与知根鸟,尊美醇,绿点成为兄弟酒厂。 3⃣️品鉴笔记 酒精度:40%vol 闻香:混合水果,油桃,甜瓜,青苹果,新鲜去皮的生姜以及碎胡椒子,甜美的谷物麦芽混合着蜂蜜糖浆以及新鲜咖啡豆的香气。 口感:多汁的水果,独特的奶油混合着甘菊的药草味,接着是烘烤橡木,以及蜜饯干杏。 尾韵:单一壶式蒸馏带来的橡木辛香,微微的单宁裹挟着甜美谷物,层次鲜明丰富。 4⃣️推荐理由 典藏系列每年出一个批次,且仅在欧洲市场出售,非常多威士忌爱好者的私藏首选,这款米德尔顿2023是第一次在国内限量首发,也是国内威士忌爱好者第一次可以零距离接触这个百年品牌,喜欢调和的这款爱尔兰单一壶式蒸馏杰作,一定不要错过。 未成年年人不得饮酒!

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