银川|葡萄熟啦!贺兰山下,看落日品红酒

花半开之人 2024-08-07 18:04:10
🍷一场微熏之旅 贺兰山东麓,日落点 葡萄膨大期 贺兰山佛面山口,周边葡萄园环绕,附近有三家葡萄酒庄,海悦仁和酒庄、仁益源酒庄,和离营地最近的夏木酒庄,营建至今已10年,种植品种主要是赤霞珠、美乐、维欧尼等,干白维欧尼在国内很有名。 酒庄比较奇葩的是,以自然耕作法,有杂草、有野生酵母,3000多平米的酒窖没有制冷制热设备,却保持了最佳酿造温度,结果不但没做砸、反响还不错。 酒庄建筑最具特色的就是那个“金字塔”,庄主有意打造了和酒庄一体的民宿营地,8间帐篷,还有2个“地窝子”,意思是让老饕们实地观看葡萄酒从种植、采摘到酿造的全过程,并且体验不同酒款微妙的不同。 民宿的设计思路有似酒庄,保持原生态的粗粝之美。开荒的石块被铁丝收拢在一起,利用为隔墙,荒草在道路两侧野性生长,酿酒用的陶罐,是随处可见的装饰品,原始的粗犷之美。 客房有点让人微醺——以葡萄品种命名,外篷顶用“骆驼之乡”(贺兰山西内蒙古阿左旗)的驼毛编成,防水好。内顶用A级防火太空棉,保温效果更好,当然,地暖和中央空调仍是不可或缺的。 夜晚降临,享用过西北美食后,来到户外,星空璀璨,篝火燃起,遥望夜空,或三五好友相谈甚欢,或对月独酌,感受舌尖上的曼妙。闭上眼睛,想象贺兰山的花香、雨水、阳光沉淀在口中,庆幸这次野奢的方式犒劳自己~ 📍危须贺兰山游牧营地 宁夏回族自治区银川市贺兰县夏木酒庄北侧 250米 ————— 开业:2024.7 客房:10间,8间帐篷38平+2间地窝子45平 设施:餐厅,有正餐、有烧烤 软件:地暖、空调、保温材料做顶篷 🚗至周边景点: ·镇北堡西部影视城 15 km 20 分钟 ·贺兰山岩画 16 km 20分钟 ·苏峪口国家森林公园21 km 35分钟 ·西夏陵景区 34km 40分钟 如何到达: 🚄高铁 银川站 自驾到营地45min ✈️飞机 银川河东机场 自驾到营地65min 📌 套餐包含:早餐、正餐/烧烤、参观附近酒庄、下午品酒会、软饮、赠送葡萄酒 有效期:~10.31 ————— 新开业·小众度假·限时优惠 图片授权

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