入秋后煲汤🍲对象加油汤

丰膳源食养人 2024-08-10 02:01:51
🚗进入秋天,就是煲汤滋补的时节了,今天分享几种应季汤。 . 搭配一 ❤️材料:牛大力、杜仲、巴戟、黑豆、枸杞 . 搭配二 ❤️材料:肉苁蓉、黄精、杜仲、黄芪、黑豆 . 搭配三 ❤️材料:肉苁蓉、鹿茸、黄芪、桂圆、枸杞 . 搭配四 ❤️材料:海🐴、田七、黄芪、枸杞、红枣 . 搭配五 ❤️材料:熟地、灵芝、麦冬、枸杞、黑豆 . 💚五种搭配:详情看身体② . 🎊炖汤流程: 1️⃣步选肉: 鸽子/鸡/筒骨/排骨/猪尾巴/腰子/翅膀/腿/掌,凡是有营养的肉类都可以。肉记得先焯水。 2️⃣步: 配好的汤包冷水过一遍,然后和肉一起下炖盅/锅,加入适量水,加一两片生姜小火慢炖。(砂锅/电煲类,时间控制在1.5小时内,隔水炖控制在2.5小时) 3️⃣步:  出锅前加入枸杞和少量盐调味即可。 . ㊙️小白煲汤:从材料选择、煲汤流程,锅的选择,都可以免费教。 . ⭕对材料搭配、选择,有不同看法的,可以下方讨论。(欢迎互相学习)

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