做包子我真的很喜欢白熊这个面粉！！ 我觉得比老外超市的面粉比起来它会更加暄软！ 口感也会特别的好！！大家可以试试看！！ 和大家分享4️⃣种很好吃的内馅！！ 有时间可以试着自己做哦！非常简单～ ✅万能包子皮：（图3-4） - 中筋面粉 500g - 白糖 10g - 酵母 4g - 猪油 一勺（可以省略） - 清水 270g 1️⃣透油酱肉包（做法图2） - 猪肉末 650g - 黄豆酱 一勺 - 郫县豆瓣酱 一勺 - 味极鲜 30g - 蚝油 20g - 老抽 5g - 白胡椒粉 1g - 白糖 6g - 葱花蒜末 适量 2️⃣麻薯黑芝麻包（图10-12） ✅麻薯准备： - 玉米淀粉 15g - 水磨糯米粉 90g - 白糖 20g - 牛奶 180g ✅内馅准备： - 熟黑芝麻 150g - 熟花生米 50g - 白糖 40g - 无盐黄油 100g ✅包子皮准备： - 中筋面粉 250g - 酵母 3g - 白糖 5g - 清水 130g - 玉米油 15g - 熟黑芝麻碎 20g 3️⃣葱香酱肉包（图15） - 猪肉末 500g - 味极鲜 25g - 老抽 10g - 蚝油 35g - 白糖 15g - 鸡精 5g - 花椒 一把 - 姜片 适量 - 葱花 大量！ 4️⃣新奥尔良鸡肉包（图18） - 🐔胸肉 600g（也可以混合🐔腿肉） - 新奥尔良粉 80g - 食用油 60g 这四款内馅是我家经常做的！！都很好吃！ 平时可以多做一些冷冻起来很方便！！ 吃的时候上锅蒸透就好了！！做法也都不难！！ 主要是包子皮的做法！！内馅随意换就对了！