吃点可爱🥕米菲兔兔皮塔饼🥙里脊肉丝馅🍖

凌安看美食 2024-08-12 15:24:02
Hi👋朋友们👧🏻👦🏻~ 又馋皮塔饼啦🌮这次做了可爱的米菲兔兔造型🐰搭配早中晚餐都hin适合呢🍕 · 🌯饼皮部分: 高筋面粉190g、干酵母粉2.2g 水125ml(夏天用冰水)盐2g 🥙制作步骤: 1️⃣所有材料混合均匀揉成面团,盖保鲜膜冰箱冷藏水合10分钟,取出后揉成光滑面团,室温发酵1.5倍大小。 2️⃣面团分出一小团当米菲兔造型的耳朵,剩余平分成四等份(每个65g左右)揉成面团室温松弛10分钟后按压排气,擀成圆饼,再搓两小团当耳朵。 3️⃣烤箱210度提前预热十分钟,然后每个饼皮210度烤6分钟鼓起即可。 ·

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