🤩作为一个平时不怎么吃月饼的人，这次被它狠狠拿捏了！ 不仅味道好而且名字也有意思的月饼真的很少见，这次终于吃到了‼️ 👉🏻之前被邀请去参观了四两坨的制作过程，每一个都是制饼师亲自揉面，纯手工包馅，精心烤制而成。 🥮为了月饼的美味口感，制作的都是黄金比例： ▪️糖分占比10:4 ▪️内馅肥瘦占比2:8 ▪️馅料比重大于饼皮：馅料60%，饼皮40% 🥮真材实料的火腿饼吃起来外皮薄酥，一嘴下去白糖混合着蜂蜜的香甜，搭配上火腿紧致的肉粒，咸甜口巨香！ ⭐️老字号四两坨的历史可以追溯到清朝，这个特别的名字根据古代16两秤得来。一个月饼重四两，四个月饼就足一斤。 ❤️诚信的生意人都是真材实料，从不缺斤少两，同时也是“四两坨”的美好寓意。 🥮真心推荐这样不仅故事有趣味道也nice的月饼，中秋节就安排起来～