顺德|好吃到抽耳光都不放手的烧鸡烧排骨❗️

楚岚爱探店 2024-08-13 13:01:15
顺德有这么一位大厨,因酷爱专研美食, 被人戏称为“痴根”, 但老板乐此不疲, 只为带来更多真正的顺德味给我们。 − 从容桂总店吃到大良凤城店, 区别就是这里还有手工早茶喝。 我对他家印象更深刻的是烧排骨 78💰 瘦而不柴,香甜惹味, 柠檬丝起到解腻清爽的作用。 关键真的很大一份,大口吃肉的感觉真好 (人少可以点半份) 不过我还是更喜欢以前用大铁盘装着, 比较有氛围。 − 棟企鸡 68💰 烧鹅 下庄 这两样一定要趁热吃,不然风味会大打折扣。 皮脆肉嫩,烧鸡偏咸香,烧鹅回甜,都很有滋味。 − 冰镇凉瓜刺身 广东人夏日必点菜之一。 苦尽甘来的冰凉口感, 我是欲罢不能地一口接一口吃。 − 甜薄撑也是我每次来他家必点。 传统手工做的就是不一样,香甜软糯~ 没有太多花里胡哨的配菜,基本就是花生芝麻糖。 − 干炒牛河 味道可以,但是今次镬气不太够,小失望。 − 饭后在大良店的惯例是吃个 榴莲雪糕或者姜撞奶雪糕~ 听说也是自家手工做的, 榴莲香味巨浓郁的味道,不是一般雪糕能比拟。 姜撞奶🍦则很有本地特色,辣辣地有点猎奇。 − 总的来说,这是我的年度饭店之一~ 无论是喝早茶,还是吃饭,都能满意而归。 停车很方便,不过建议早到, 很多本地人来吃,毕竟是饭堂之一。 − 参考人均:78💰 推荐指数:97% − 的小滋味城市大选开始了, 顺德能不上榜吗?我不信❗️

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评论列表
  • 2024-08-15 09:05

    冰镇凉瓜刺身,绝了!那冰爽苦甜,夏日解暑神器,吃一口直呼过瘾,广东人的神仙菜品

  • 2024-08-15 08:03

    冰镇凉瓜刺身?抗议!夏天吃烧鸡烧排骨才够劲,那热乎劲儿才是夏日的灵魂,凉瓜算啥