🔍 羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,
民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,是一种珍贵的天然补品,被认为世界四大野生之首,享有“菌中之王”的称号.
✅ 羊肚菌太子参汤
✅羊肚菌排骨汤
✅羊肚菌花胶汤
✅羊肚菌乌鸡石斛汤
🔔 羊肚菌适合人群:
1.高强度脑力劳动者
羊肚菌能提供给大脑丰富而均衡的养分,帮助消除大脑
疲劳,增强记忆能力的有一定的作用.
2.长身体的儿童
促进生长发育,对增加记忆、促进生长很有帮助.
3.中老年
人到中年,饮食应以优质蛋白质、低热、低脂肪食物为
主,羊肚菌中含精氨酸、多糖等多种微量元素,对改善
机体的多种不适有明显的效果.
4.孕妇、产妇
羊肚菌中含有多种成分,所含的微量元素铁等均能有效
改善,其营养成分不仅丰富而且均衡、合理,而且味道
鲜美,非常便于孕妇的吸收,对产后、快速恢复体力等
都有明显效果.