老母亲午餐：燕麦粥，蒸红薯，小白菜心丝瓜海参嫩豆腐。海参泡发好了对于没有牙齿的老

老母亲午餐：燕麦粥，蒸红薯，小白菜心丝瓜海参嫩豆腐。海参泡发好了对于没有牙齿的老人非常方便吃进肚里，不记得老妈从什么时候开始应该好多年了，买海参吃海参，因为她也确实有这个条件，离休待遇工资较高。别的动物性食品吃的很少，可以吃点鸡蛋吃点鱼，再就是每天会吃海参。虽然海参不属于优质蛋白质，但我会有意识的搭配鸡蛋，碎肉沫或豆腐等以补足海参色氨酸不足的短板。我在想：海参里面除了丰富的矿物质和动物多糖等，或许还有我们并不知晓的有益成分吧，因为老母亲除了规律的作息和饮食，天天海参对于她的长寿应该也有作用的。