🥣午餐 大米小米藜麦饭 香菇小洋葱炒甜椒 西红柿炒鸡蛋 全脂有机鲜牛奶 🔵这段时间因为有事在老家待了很久，中间有几天和好朋友去了趟首尔（btw, 第二支旅行vlog马上剪好啦）。返京后重启抗炎饮食模式，每餐尽可能多吃几种食材，获取更全面的营养。 蛋白质：牛奶（也是优质钙来源）+鸡蛋 碳水：大米小米藜麦饭（藜麦也是植物蛋白来源） 脂肪：炒菜用油（低芥酸菜籽油+山茶油+橄榄油） 维生素和矿物质：各种蔬菜 🔵最近几次回家都见到了60岁出头的大姨。从我记事开始，对大姨的印象就是她人很瘦，为人极其无私且热爱奉献，凡事总是为他人考虑。或许因为前几年腰部动过手术，加上这些年照顾孙辈和老人过度辛劳，这两年看起来更瘦了。我下意识去询问大姨的饮食情况，结论和猜测的基本一致：平时不喜欢吃肉或水产品，也几乎不碰任何奶制品，吃最多的是蔬菜和粮食。总热量或许勉强够，但营养恐怕远远不足，尤其是蛋白质和钙。 关于蛋白质我们已经聊过很多，那为什么也要重视补钙这件事呢？其实钙是一种非常重要的矿物质，大概有99%集中在骨骼和牙齿。它可以帮助维持肌肉和神经的正常活动。理论上来说我们从儿童时期就应该开始积极摄入含钙量丰富的食物，采取预防骨质疏松的措施，绝经后女性更应该关注补钙这件事。补钙如同去银行存钱，需要慢慢积累。成年人推荐每天摄入800mg钙，最好的食物来源是奶和奶制品，其次是豆类、坚果、绿色蔬菜等。 然而事实上很多人无法做到通过摄入足量食物来获得充足钙质（不是所有人都有时间吃得很“讲究”），那么营养补充剂会是不错的解决方案。我有心想帮大姨改善身体情况，但我坚信哪怕说破嘴皮子，她也不会每天都喝牛奶或吃其他奶制品，所以我给大姨准备了Bio island的成人乳钙。液体钙相对更容易吸收。这款胶囊还包含维生素D和维生素K。适量的维生素D有利于钙吸收，而维生素K则参与合成骨基蛋白质，减少钙流失。 ⚠️tips 1. 若要通过营养补充剂来补钙，那么要切记防止钙过量。需结合自身情况遵从产品建议或医嘱。 2. 建议在选择营养补充剂前先复盘个人饮食情况。有条件的可以去医院营养科检查。 3. 营养补充剂的补充原则：不缺不补；缺什么补什么；避免盲目和过量补充；遵医嘱或专业人士建议。