相信刷到这条笔记的你，已经看过很多蒸烤一体机了。 现在众说纷纭，各说各的好，但其实很多消息都已经过时了 无良博主还在说，要选温度感应探针，要选双层烤管，不要选蒸发盘，真相是99%千元以上机器都是这样，都是说着正确的废话。 真的，2024年蒸烤机市场卷哭了，新产品层出不穷，新技术不断革新，以前的选购知识点，好多都已经过时了，因为基本都实现了，研究了三天三夜，2024年超全的选购攻略！发车了 1⃣能否烤的均匀，看热风类型 请一定记住，选双热风 比单热风升温快，受热均匀，小白按菜谱操作也能变成大厨 2⃣烤的是否好吃，看控温控湿技术 温度湿度要保持平衡。①烤面包。低湿嫩烤，湿度要少。②烤海鲜。中湿嫩烤，中等湿度。③烤鸡翅。高湿度嫩烤 3⃣能否炖得营养，看炖锅方式 尽量选择传统中式蒸炖的，养生慢炖细熬慢煨，炖出原鲜本香，营养不流失 4⃣能否蒸得彻底，看蒸汽配置 内行人都知道，一定看参数 ①看蒸汽功率 只有保证了足够的蒸汽量和蒸汽温度，才能让食材整的蒸得彻底 ②双直喷>单直喷>蒸发盘 ③腔体氧气排出 排走过多的氧气，从根源阻断食材被氧气发黄，保持蒸出食材的鲜嫩 5⃣能否持久耐用，看内胆材质 搪瓷内胆vs陶瓷防护内胆 陶瓷防护内胆 ：耐高温高湿、不容易爆瓷、抗氧化、容易清洁、耐酸性腐蚀 6⃣能否炸的健康，看炸的方式 ①是不是空气炸 ②看脱脂率 ③看热风覆盖 7⃣是否使用便捷，看这些 ①大屏幕，一目了然 ②全嵌入安装，零缝感的，与橱柜完全嵌入 ③容量55L左右，满足多人口家庭使用，偶尔家庭来客人也能轻松应对 凯度G10 Pro 🏷无缝零嵌入设计，能更好的嵌入橱柜，16.3寸的梵月大彩屏，方便触控，陶瓷防护内胆，防高温高湿，方便清洁，耐用性强 🏷蒸的彻底，双孔直喷，饱和蒸汽，蒸汽量大，搭配云浪锁鲜，可抑制氧化防止青菜发黄，保留食物原汁原味。 🏷烤的均匀，无极双热风+繁星全向风道，食材外焦里嫩，色泽好、食欲佳 🏷炸的健康，空气炸技术，脱脂率高达90%。 🏷炖的养生，采用泉韵养生炖，传统中式炖的方式，保留食材的鲜美和营养。 蒸烤炸炖，样样在行，2024年卷爆了的蒸烤一体机市场，他也是高性价比的存在