中医理论中提到，秋季肺气较旺，辛辣食物可能导致肺气过盛，从而影响肝脏健康。因此，适当增加酸味食物的摄入，有助于改善肠胃不适，并保护身体健康。 一、酸味食物的作用 孙思邈在《千金食治》中提到：“秋七十二日，省辛增酸，以养肝气。”在中医五行理论中，肺属金，肝属木。秋季时，肺气较旺，辛辣食物可能伤害肝脏。酸味有助于增强肝脏功能，改善肝气不舒，同时有助于脾胃的正常运作。酸味水果和蔬菜中含有的鞣酸、有机酸、纤维素等成分，可以刺激胃肠道消化液分泌，加速胃肠蠕动，有效健脾开胃、生津止渴。 常见的酸味食物包括山楂、葡萄、苹果、石榴、杨梅、柚子和柠檬。酸味饮品如酸梅汤、柠檬水、苹果醋等也可以适量饮用，但若有反胃酸则不建议饮用。大家可以每天起床喝一杯蜂蜜，有助于蠕动肠胃，也可以抵抗秋燥🍂 二、调理饮食，健脾益胃 多食用健脾益胃的食物：如山药、红枣、生姜、豇豆、茯苓等，这些食物有助于健脾胃。 呵护胃黏膜：保护胃黏膜对于秋季尤为重要。可以选择含有红枣、生姜、小麦低聚肽、岩藻多糖等成分的饮品，以修护和保护胃黏膜。 补气血，行气散瘀：人参、玉竹、枸杞、黄精、玫瑰和牡丹等中药材，有助于补气益血、养阴润燥、散瘀安神，从而改善脾胃功能。 三、少食寒凉、辛辣、刺激食物 秋季气温转凉，饮食应尽量温和，减少生冷寒凉食物的摄入，特别是胃部不适的人，应避免辛辣和刺激性食物，以免加重胃肠的不适。 四、注意外寒侵袭，维护脾胃功能 秋季昼夜温差大，注意防寒保暖，适时增减衣物，特别要保护腹部。肚脐部位（“神阙穴”）和命门穴尤为重要，应避免裸露以防寒邪侵袭，影响脾胃功能。 五、调节情绪，疏肝益气 秋季情绪波动较大，易出现“悲秋”现象。中医认为，生气、动怒或忧思郁结都会导致肝气不舒，进而影响脾胃，可能出现腹胀气滞、胃脘不适等症状。应注意劳逸结合，减少压力，保持愉快的心情和稳定的情绪，防止精神过度疲劳影响胃肠道的正常运作。 六、科学运动，提高肠胃消化力 秋季气候适中，适合进行温和的运动。推荐瑜伽、慢跑、散步等有氧运动，每周锻炼3-4次，有助于促进肠胃蠕动，提高消化能力，并增强身体免疫力。