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果然是我爱的秋天
早晚凉风肆意
不要太舒服la🥹
中午吃鱼香茄子and苦瓜炒蛋
秋天要适当吃一点苦瓜 降火
不要嫌苦
上班的苦都能吃
还有什么苦是不能吃的🤐
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🍆鱼香茄子:
▪️茄子去皮切条,冲一遍水,然后撒玉米淀粉,使每一根茄子条都均匀的挂上淀粉。
▪️锅里宽油,木头筷子周围起小泡就可以下锅了,全程大火炸至定型捞出。
▪️料汁:生抽 老抽 番茄酱 糖 盐 玉米淀粉以及适量的水搅匀备用。
▪️锅里放一点油,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放西红柿块炒出汤汁,再把料汁倒进去熬至起泡粘稠就把茄子放进去快速翻炒,再加一把蒜末就可以啦。
香香的鱼香茄子就好啦[萌萌哒R]
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午饭实行空盘制[doge]